Gül Resimleri

KARAHİNDİBA

(taraxacum officinale)

     Çayırlarda işe yaramaz bir ot gibi görünen bu bitki insanlar için olağanüstü bir şifa aracıdır. Nisan mayıs aylarında her yerde büyür, sarıçiçekleri ile sanki halı gibi etrafı süsler. Çok ıslak toprağı sevmez. Yaprakları çiçeklenmesi başlamadan, kökleri ise, ilkbahar da veya sonbaharda toplanır. Salata olarak da yenir.

Çay: 250 gr. Su ve bir çay kaşığı kök (ince doğranmış) konur. Ertesi sabah kaynama derecesine kadar ısıtılır ve süzülür. Kahvaltıdan yarım saat önce ya da sonra yudum yudum içilir.

Salata: çiğ kökten ve taze yapraklardan yapılır.

Sap: Yıkanıp, günde on taneye kadar çiğnenir ve yenilir.

HASTALIKLAR

     Safra kesesi, karaciğer hastalıklarında, şeker hastaları, kaşıntı, egzama, mayasıl, gut ve romatizma, sarılık ve dalak hastalıkları, yüzdeki sivilcelere iyi gelir.

ÇUHA ÇİÇEĞİ

(primula officinalis)

     Altınımsı ve daha açık sarı renkte 10-20 cm. uzayabilen tek bir sap üzerinde güzel kokan çiçekleri vardır. Her çayırda, orman kenarlarında, fundalıkların altında yetişir. İlkbaharda çiçekler toplanır.

KULLANIM TABLOSU

Çay: 250 gr. suya dolu çay kaşığı çiçek haşlanır, demlenir ve süzülür.

Kanı temizleyen ilkbahar çayı: 50 gr. çuha çiçeği, 50 gr. genç mürver ağacı goncaları, 15 gr. ısırgan yaprağı, 15 gr. karahindiba kökünün hepsini karıştırın. 250 gr. suya bir dolu çay kaşığı hesaplayarak haşlayın, demleyin süzün. Biraz balla tatlandırabilirsiniz, gün boyu iki fincan için.

Şarap: kalp rahatsızlıkları için çok faydalıdır, üç yemek kaşığı içilebilir. İlkbaharda taze çiçekleri toplayıp iki litrelik şişeye koyun, üstüne iyi cins şarap koyun, 14 gün güneşte bekletin.

HASTALIKLAR

     Uykusuzluk, kan temizleme, romatizma, gut hastalığı, sinirsel baş ağrıları, migren, ödem, inme ve felç gibi hastalıklara iyi gelir.

Taraxacum officinale

Karahindiba

Sütlü öz suyu kolin, saponinler, organik asitler ve reçineli maddeler tasir. Yaprak ve çiçeklerinde ksantofil, lutein, taraksantin ve karatinoid bulundurur. Cilt hastalıklari, anemi, sarilik, safra tasi, böbrek ve idrar yollari rahatsizliklarinda kullanilir.