KAVUN TARIMI
 Kavun tek yıllık bir bitkidir. Gövdesi tüylü bir
 bitkidir. Gövdesi tüylü, kolları sarılıcı ve
 yaprakları 5 lobludur. Kavun bitkisi iki tip
 çiçeğe sahiptir. Bunlar erkek çiçekler ile dişi
 çiçekler veya erselik çiçeklerdir. Erkek çiçekler
 ana kollar üzerinde, dişi veya erselik çiçekler
 ise yan kollar üzerinde bulunur. Kavunun çiçek
 tozlarının taşınma sında bal arıları önemli rol
 oynarlar.
ÇEŞİTLER
 Üretilecek olan kavun çeşidi yüksek verimli,
 hastalıklara ve nakliyeye dayanıklı olmalıdır. GAP
 Bölgesinde Arava, Polidor ve Galia iri meyveli
 olarak Yuva kavun çeşitlerinin yetiştiriciliği
 yapılabilir.
 İklim İsteği
 Kavun, sıcak ve ılık bir iklim bitkisidir. Uzun
 yetişme süresi boyunca güneşli, sıcak ve kuru bir
 hava ile yeterli toprak nemi ister. Nemli
 bölgelerde mantari hastalıklara yakalanma ihtimali
 yüksektir. Yetişme devresi içerisinde don
 tehlikesi olmamalıdır.
 Toprak İsteği
 Kavun yetiştiriciliğinde ağır killi ve asitli
 topraklar uygun değildir. PH’sı 6-8 olan su tutma
 kapasitesi yüksek, drenajı iyi ve hastalıklardan
 ari olan topraklar uygundur.
 YETİŞTİRME TEKNİĞİ
 Ekim Nöbeti
 Kavun tarımının yoğun olarak yapıldığı yerlerde
 solgunluk gibi hastalıklardan korunmak için
 münavebe uygulanma lıdır. Aynı arazide iki yıldan
 fazla üst üste kavun yetiştiril memelidir.
 Bölgemizde kavun + pamuk + hububat + 2. ürün veya
 kavun + pamuk + mercimek + 2. ürün münave besi
 uygulanabilir.
Toprak Hazırlığı
 Kavun yetiştiriciliğinde toprak hazırlığı sonbaharda ilk
 yağışlardan sonra başlamalıdır. İlk yağışlarda toprak
 tavda iken sürüm yapılabilir. Derin sürümün arkasından
 kesekleri parçalamak için kültüvatör, goble-disk veya
 diskharrow ile ikileme yapılmalıdır.
 İkinci toprak işleme dönemi ise Şubat-mart ayları olup
 toprak tavında kültüvatör ile toprak işlenerek arazi
 ekim ve dikime hazır hale getirilir. Ekim veya dikimden
 önce tarlada otlanma görülürse tekrar kültüvatör ile
 toprak işlemesi yapılabilir.
 Ekim veya Dikim
 1. Ekim
Kavun yetiştirilecek arazide ekimden önce sıra arası 2 m
 olacak şekilde karık pulluğu ile karıklar çekilmelidir.
 Bu karıkların kenarına tek taraflı olarak ve sıra üzeri
 75 cm olacak şekilde ocaklara ekim yapılır. Her ocağa
 4-5 adet tohum bırakılmalıdır.
 Tohumların üzeri 5-6 cm toprakla örtülerek hafifçe
 bastırılmalıdır. Bölgemizde araziye ekim 20 Nisan-5
 Mayıs tarihleri arasında yapılmalıdır.
 Tohumlar 5-15 gün içinde çimlenerek toprak yüzeyine
 çıkarlar. Çıkıştan sonra uygun olan iki adet bitki
 ocakta bırakılır. Daha sonra bir adet bitki bırakılır.
 .2. Fide Yetiştirerek Dikim
 Kavun tarımında erkencilik açısından fide ile
 yetiştiricilik yapılabilir. Bölgemizde fide ile,
 yetiştiricilik ile, ekim ile, yetiştiricilik arasında
 15-20 gün kadar erkencilik sağlanabilir. Fide
 yetiÅŸtiriciliÄŸinde 10×13 cm ebadındaki altı delinmiÅŸ
 plastik torbalar kullanılır. Bu torbalar iyi
 karıştırılmış harç ile doldurulur. Harç yapmak için
 hacim olarak 1 ölçü bahçe toprağı, 1 ölçü iyi yanmış
 ahır gübresi ve 1 ölçü kum iyice karıştırılır.
 Harç doldurulmuş olan torbalara kavun tohumları 4-5 cm
 derinlikte konur. Her torbaya 1-2 adet tohum bırakılır.
 Bu torbalar seralar ve yüksek tünellere konarak süzgeçli
 kovalarla sulanır. Bölgemizde tüplere tohum ekimi 5-15
 Mart tarihleri arasında yapılmalıdır. Torbalarda yetişen
 fidelerin zaman zaman yabancı otları alınır ve sulaması
 yapılır. Normal şartlarda fideler 30-40 gün içinde
 araziye dikime hazır hale gelir.
 Dikime hazır hale gelen fideler kültüvatör ile sürülmüş
 ve karık pulluğu ile karıkları açılmış olan araziye sıra
 arası 2 m ve sıra üzeri 75 cm olacak şekilde
 dikilmelidir. Plastik torbalardan fideler çıkarılırken
 fide toprağının dağılmamasına özen gösterilmelidir.
 Dikimden sonra mutlaka can suyu verilmelidir.
 Gübreleme
 Başarılı bir kavun yetiştirmek için organik maddesi
 yüksek toprakları sevdiğinden çiftlik gübresi
 uygulanmalıdır. Çiftlik gübresi sonbaharda derin
 sürümden sonra dekara 3-4 ton atılarak kültüvatör ile
 karıştırılmalıdır. Kimyasal gübre olarak 15-18 kg/da N
 ve 10 kg/da P2O5 verilmelidir. Fosforlu gübrenin tamamı
 ile azotlu gübrenin yarısı ekim veya dikimden önce
 atılarak kültüvatörle karıştırılmalıdır. Azotlu gübrenin
 diğer yarısı ise bitkiler kol atmaya başladığında
 fidelerden 15-20 cm uzağa bant şeklinde verilmelidir.
 Sulama
 Kavun fideleri tarlaya şaşırtıldıktan sonra iyi bir can
 suyu verildiğinde bitkiler uzun süre sulamaya ihtiyaç
 duymadan gelişme gösterirler. Uygun toprak tavında ekim
 yapılarak kavun yetiştirilen arazilerde de meyve
 oluşumuna kadar fazla sulamaya gerek yoktur. Ancak
 toprakta yeterli nem yoksa aşırı olmamak üzere sulama
 yapılmalıdır.
 Meyve oluşum döneminden sonra sulamalar
 sıklaştırılmalıdır. Bu devreden itibaren 12-15 günde bir
 sulama yapılmalıdır. Sulamalarda 0-90 cm toprak
 derinliği tarla kapasitesine getirilmelidir. Meyve
 olgunlaşma döneminde sulamalara dikkat edilmelidir.
 Bitkiler ve meyveler sulama suyuna mümkün olduğu kadar
 temas ettirilmemelidir. Sulamalarda karık, damla ve
 yağmurlama yöntemleri kullanılabilir. Sulamalara
 bitkiler verimden düşmeye başladığında son verilmelidir.
. Bakım
 Kavun yetiştiriciliğinde fideler tüplerden çıkışlarından
 itibaren bakım yapılmalıdır. Tüplerdeki fideler zaman
 zaman sulanmalı ve yabancı otlar temizlenmelidir.
 Fideler tarlaya şaşırtıldıktan sonra yapılacak olan
 birinci ve ikinci sulamaları takiben çapalama yapılmalı
 ve yabancı otlar temizlenmelidir. Bitkilerin kolları
 geliştikten sonra çapa işlemi yapılmamalıdır.
 Hastalıkları, Zararlıları ve Mücadelesi
 Solgunluk
 Tohumun çimlenmesinden itibaren tüm gelişme döneminde
 görülebilen bu hastalığa çeşitli mantarlar neden olur.
 Çimlenen tohum toprak yüzeyine çıkmayabilir, çıkan genç
 fidelerde sararma ve ölüm görülebilir. Fidelerin kök
 boğazı ve kılcal köklerinde yaralar ve çürümeler meydana
 getirerek ölüme neden olur.
 Bu hastalık gelişme devresinde kol atma, çiçeklenme ve
 meyve oluşum döneminde de görülebilir bitkinin kol
 uçlarından başlayarak yaprak ve tüm bitkide çökme
 meydana getirir. Hastalık bitkilerin kök boğazında açık
 ve koyu kahverengi yanıklıkla birlikte bazen bu
 kısımlarda zamklaşma görülür.
 Hastalıkla kültürel mücadele olarak hastalıklı bitkiler
 sökülmeli ve münavebe uygulanmalıdır. Kimyasal
 mücadelesinde ise bitkiler kol atmaya başladıktan sonra
 2 veya 3 defa %0.1 dozda Benomly 50 veya % 0.2 dozda
 Thiram 80, %0.1 dozda Maneb 80 karışımından dip yıkaması
 şeklinde her köke 600 ml. İlaçlı su verilmelidir.
 Külleme
 Bitkilerin özellikle yaşlı yapraklarında parça parça
 yuvarlak lekeler belirir meydana gelen bu lekeler
 zamanla birleşerek yaprağı, yaprak sapını ve gövdeyi
 kaplar. Önce beyaz toz şeklinde görülen bu yerler
 sonradan koyulaşır ve bitki gelişimini durdurur.
 Kimyasal mücadeleye hastalık belirtisi görüldüğünde toz
 kükürt, ıslanabilir kükürt Benomly, Thiophanate,
 Carbendazim ihtiva eden ilaçlardan biriyle
 başlanmalıdır. İlaçlamalar 10 gün arayla 2-5 defa
 tekrarlanmalıdır. Sistematik ilaçlar ise 20 gün arayla
 uygulanmalıdır.
 Antraknoz
 Yapraklarda esmer veya siyah renkte yuvarlağa yakın
 lekeler halinde belirir. Bu lekeler birleşerek muntazam
 olmayan şekilde büyür ve yapraklar parçalanarak kurur.
 Tüm bitkiyi etkilediğinde yaprak sapı ve meyvelerde
 esmer ve hafif çukurlu lekeler halinde görülür.
 Meyvelerdeki bu renkler daha sonra kavuniçi rengine
 dönüşür.
 Hastalık görüldüğünde kültürel, tedbir olarak bu
 bitkiler sökülmelidir. İlaçlı mücadelesi ise hastalık
 belirtisi görüldüğünde Zıneb veya Maneb’li ilaçlarla
 yapılır. Tohum ilaçlamasında Thıram veya Mancozeb
 kullanılır.
 Karpuz Mozaik Virüsü
 Karpuzlardan yaprak bitleri ile taşınır. Hastalık
 belirtisi yapraklarda kabarcık şeklinde açık ve koyu
 yeşil lekeler, kıvrılmalar ile sürgünlerde bodurluk
 olarak ortaya çıkar. Çiçeklerde kıvrılma ve fonksiyon
 bozukluğu, meyvelerde ise lekeli şekil bozukluğu
 şeklinde görülür. Bitkiler hastalığa erken yakalanırsa
 gelişme durur ve meyve vermez.
 Bu hastalıkla mücadele için temiz tohum kullanılmalı ve
 taşıyıcı yaprak bitleri ile mücadele edilmelidir.
Hıyar Mozaik Virüsü
 Kavunda büyük zarar yapan bir hastalıktır. Yapraklar
 açık yeşil sarı beneklidir. Tüm bitkiyi bodur bırakan
 bir hastalıktır. Bitkilerin meyve tutumu az ve
 meyvelerin kalitesi bozuktur.
 Hastalığın ilaçlı mücadelesi yoktur. Taşıyıcı olan
 yaprak bitleri ile mücadele edilmeli sertifikalı tohum
 kullanılmalıdır.
 Tel Kurtları
 Tel kurtlarının uzun, parlak, sarı-kahverengi renkli
 larvaları tohumlara ve genç fidelerin köklerine zarar
 verir. Köklerin içine girerek galeriler açar ve
 fidelerin ölümüne neden olur. Tel kurtlarının
 larvalarına karşı Diazinon, Chlorpryhos veya
 Endosülfanlı ilaçlardan biri ile ekimden önce toprak
 ilaçlaması yapılır. Ayrıca Chlorpryhos veya Endosülfanlı
 ilaçlarda tohum ilaçlaması yapılır.
 Yaprak Biti
 Bu zararlılar yaprak altlarından sürgün uçlarından ve
 büyüme konilerinden bitki özsuyunu emerek zarar
 yaparlar. Yaprakların kıvrılmalarına ve bükülmelerine
 sebep olurlar. Yaprak bitleriyle ilaçlı mücadele
 Malathion, Fenitrothion, Endosülfan, Carbarly içeren
 ilaçlar kullanılır.
 Kırmızı Örümcekler
 Oval şekilde olan ve zor görülebilen bu zararlılar
 yapraklardan bitki özsuyunu emerek zarar yapar.
 Yaprakların alt yüzeyinde ergin, larva pimf ve
 yumurtaları bir arada bulunur. Zararlıların emdiği
 yapraklar sararır, kıvrılır ve kururlar. Kırmızı
 örümceklerde kimyasal mücadele Malathion, Eromophos,
 Dicofol, Tetradifon, Binapeoryl içeren ilaçlardan biri
 kullanılır.
 Kavun Kızıl Böceği
 Bu zararlı 6-7 mm boyunda demir kırmızısı renginde çok
 hareketli ve uzun bir yapıya sahiptir. Larvaları ince
 uzun olup büyüdüğünde 10-15 mm boyunda ve sarımsı limon
 renktedir. Erginleri bitkinin yapraklarında, larvaları
 ise köklerde zarar yapar.
 Kavun kızıl böceğinin erginlerine karşı Carbaryl,
 Bromopos, Malathion, Diazinon içeren larvalarına karşı
 Endosülfan içeren ilaçlar kullanılır.
 Kavun, Karpuz Telli Böceği
 Ergin üstten yarım küre şeklinde görülen kanatlarının
 üzerinde altışar adet siyah renkte lekeler bulunan ve
 uğurböceğine benzeyen bir böcektir. Ergin kırmızımsı
 renkte olup larvaları kavuniçi renginde oval ve
 geniştir. Larvaların üzeri dikenimsi kıllarla örtülüdür.
 Erginler kışı yaşadığı bitki artıkları arasında
 geçirerek Haziran ayında yumurtalarını bitki
 yapraklarının altına kümeler halinde bırakır. Erginler
 çiçek, meyve özü ve genç sürgünlerde, larvalar ise
 yapraklarda zarar yapar.
 Kimyasal mücadelesinde Carlbarly, Bromophos, Malathion
 ve Diazinon içeren ilaçlar kullanılır.
 Kavun Sineği
 Larva döneminde zarar yapan bir zararlıdır. Larvalar
 meyvelerin çekirdek evinde tahribat yapar. Larvaların
 meyve içindeki artık ve pislikleri ile dışarı çıkarken
 açtıkları deliklerdeki çürümeler meyvelerin kalitesini
 bozar.
 Kavun sineğine karşı birinci ilaçlama meyveler fındık
 büyüklüğünde iken Carbarly, Fenthion, Diazinon,
 Malathion ve Endosulfan içeren ilaçlarla yapılır. İkinci
 ilaçlama birinci ilaçlamadan 15 gün sonra yapılmalıdır.
 HASAT, HARMAN VE DEPOLANMASI
Meyveler tam olgunlaÅŸma devresinde hasat edilmelidir.
 Olgunluğa gelmiş kavunlar saplarında elle koparılmak
 veya bıçakla kesilmek suretiyle hasat edilirler. Hasat
 işleri sabah yapılmalı ve küçük yığınlar halinde
 toplanan kavunlar güneşte fazla bekletilmemelidir.
 Kavunlar hemen pazara veya depoya sevk edilmelidir. Eğer
 kavunlar depoda uzun süre saklanacaksa zaman zaman ters
 çevrilmelidir.
VERİM VE MALİYET
 Kuru koşullarda Adıyaman yöresinde ortalama kavun verimi
 1.300 kg/da iken sulu koşullarda Harran Ovasında
 Çukurova Ziraat Fakültesinin yapmış olduğu araştırmada
 pazarlanabilir verim 2.683 kg/da bulunmuştur.
 GAP bölgesinde sulu koşullarda kavun maliyetleri
 konusunda herhangi bir çalışma yapılmamıştır. Köy
 Hizmetleri Şanlıurfa Araştırma Enstitüsü tarafından
 Adıyaman’da yapılan araştırmada kuru koşullarda kavun
 yetiştiriciliği için 16.15 sa/da insan işgücü ve 1.68
 sa/da makine işgücüne ihtiyaç olduğu tespit edilmiştir.
kavunda gübreleme kavun çeşitleri kavun yetiştiriciliği kavunda zararlılar